锶型矿泉水是指矿泉水中微量元素锶达到0.20mg/L的矿泉水，锶含量较高的矿泉水又被称之为高锶或者富锶矿泉水。
锶型矿泉水的特点是喝起来有点咸，这是由于锶型矿泉水含水层的特点造成的。这类矿泉水含水层径流条件缓慢、排泄条件差，在漫长的地质年代中，经矿物质富集和浓缩，水中的钠离子、氯离子含量偏高，同时溶解性总固体也高，所以口味略咸。锶对人体的功能主要是与骨骼的形成密切相关，为人体骨骼及牙齿的正常组成部分。它能够促进骨骼发育和类骨质的形成，它的聚集程度可以作为观察骨折愈合情况，且对骨头的愈合有显著功效。人体缺乏锶，将会阻碍新陈代谢、产生牙齿和骨骼发育不正常等症状，特别是老年人和正在发育的儿童。锶与血管的功能及构造也有关系，其作用机制是在肠内与钠竞争吸收部位，从而减少人体对钠的吸收，增加钠的排泄。人体内钠过多容易引起高血压、高血脂、高血糖、心血管疾病，而锶能减少人体对钠的吸收。它对人体主动脉硬化具有软化作用，对高血压、高血脂、高血糖、心血管疾病、动脉硬化等都有一定的预防及医疗保健作用；特别是对孕妇，锶对胎儿的发育和母体的健康有显著效果。
锶是人体不可缺少的一种微量元素，但却鲜为人知，更不要说对它了解。如果人体缺锶便会出现各种不利于身体健康的症状，可以说，人体所有的组织内都含有锶。①它是人体骨骼和牙齿的正常组成部分，对人体的功能主要是与骨骼的形成密切相关。②它与血管的功能及构造也有关系，锶可以帮助人体减少对钠的吸收，增加钠的排泄。过多的钠赋存在体内，易引起高血压、心血管疾病，锶起到了预防作用。③由于锶的一些同位素具有放射性，因此，锶在疼痛治疗中也发挥着重要作用。
研究表明，饮用水中锶水平越低，心血管疾病死亡率越高。饮用水中锶在5.0-10.0mg/L时，心血管疾病病死率最低。饮用水及尿液中锶水平与高血压性心脏病呈显著负相关；饮用水中钠/锶比值与中枢神经系统血管损伤、动脉硬化、退行性心脏病、高血压性心脏病呈显著正相关；尿钠/锶比值与全身性动脉硬化呈显著负相关。其作用机制可能是锶在肠内与钠竞争性吸收，从而减少钠的吸收，增加体内钠的排泄。人体内钠过多，易引起高血压及心血管疾病，而锶却能减少人体对钠的吸收，故有预防心血管疾病的作用。
